Bol Köpüklü Türk Kahvesi Nasıl Pişirilir? diye merak ediyorsanız bu yazıyı kaçırmayın. Günde bir fincandan fazla tüketmenin doğru olmadığını söylese de uzmanlar kahve tiryakileri bu uyarıları pek de dikkate almıyor. Fazlası böbrekte kum birikmesine sebep olan Türk kahvesi doyum olmaz tadı sayesinde hayatımızda çok önemli bir yere sahip. Peki sayısız faydaları olan

Bol Köpüklü Türk Kahvesi Nasıl Pişirilir?

(1 kişilik)

1 kahve fincanı soğuk su

2 çay kaşığı dolusu kahve

Şekersiz için 0 şeker

Orta kahve için 1 çay kaşığı toz şeker

Şekerli kahve için 2 çay kaşığı toz şeker

Bol Köpüklü Türk Kahvesi Nasıl Pişirilir?

Kahve yapımında bazı püf noktalarına dikkat çekelim.

Kahve pişireceğimiz suyun soğuk olması kahvemizin bol köpüklü olmasını sağlıyor. Ayrıca ben kahveyi elektrikli kahve pişirme makinelerinde yapmayı önermiyorum.

Hiçbir zaman ocakta cezvede yapılan tadı vermiyor bence .

Cezveye 2 çay kaşığı dolusu kahve ve 1 çay kaşığı toz şekeri alıp kaşıkla karıştırın. (Orta Şekerli için). Ardından 1 fincan soğuk su ekleyip bir süre ağır ağır karıştırın.

Köpüklendikten sonra fincana güzelce köpüğünü alın. Ara ara karıştırın ve köpüklendikçe köpüğünü alın.

Kahveyi bir taşım kaynatıp ocağın altını kapatın. Kahveyi fincana döküp yanında su ve lokum veya çikolata ile servis edin.